Żywienie dla Zdrowia
Standard organizacyjny żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne

Kliniczne Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii w Opolu przykłada dużą uwagę do właściwego pacjentów hospitalizowanych w naszym Szpitalu.

Potwierdzeniem tego był udział w dwóch programach pilotażowych dotyczących żywienia w szpitalach :

• • • „Dieta Mamy” w latach 2019-2021
    • „Dobry posiłek w szpitalu” w latach 2023-2025

Dzięki środkom pozyskanym w programach możliwe było konsekwentne podnoszenie jakości posiłków oraz wdrażanie optymalnych modeli żywienia, przy stałym zapewnieniu edukacji żywieniowej pacjentów.

Obecnie podtrzymywane są wypracowane wcześniej dobre praktyki, z aktualizacjami zgodnie z obowiązującym standardem.

Odpowiednie żywienie pacjentów w szpitalu ma fundamentalne znaczenie, ponieważ jest integralną częścią procesu leczenia. Poprzez właściwą ocenę stanu odżywienia i dostosowanie odpowiedniego sposobu żywienia, możemy istotnie zwiększyć szanse pacjentów na szybszy powrót do zdrowia i krótszy czas hospitalizacji.

Opracowanie jadłospisów i udzielanie porad żywieniowych – dietetyk kliniczny Katarzyna Kupiec.

Przygotowywanie posiłków – pracownicy kuchni Klinicznego Centrum pod kierownictwem  szefa Kuchni – Przemysława Wójcika.