Program pilotażowy w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach –
„Dobry posiłek w szpitalu”
Odpowiednie żywienie to podstawa.
Program pilotażowy w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach – “Dobry posiłek w szpitalu”
ma na celu zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia pacjentów.
Odpowiednie żywienie pacjentów w szpitalu ma fundamentalne znaczenie, ponieważ jest integralną częścią procesu leczenia.
Poprzez właściwą ocenę stanu odżywienia i dostosowanie odpowiedniego sposobu żywienia, możemy istotnie zwiększyć szanse pacjentów na szybszy powrót do zdrowia i krótszy czas hospitalizacji.
Opracowanie jadłospisów i udzielanie porad żywieniowych należy do zadań dietetyka klinicznego Pani mgr Katarzyny Kupiec.
Posiłki przygotowywane są przez pracowników kuchni Klinicznego Centrum pod kierownictwem Pana Przemysława Wójcika
-szefa kuchni.
Jadlospis_Tygodniowy_28.10-03.11.2024r,
W dniu dzisiejszym tj. 28.10.2024r. na kolację zamiast rzodkiewki ze szczypiorkiem wydany zostanie na dietę podstawową i cukrzycę ogórek kiszony, a na dietę łatwostrawną i dla położnic buraczek gotowany. dodatek kolacyjny został zbilansowany.
